Text

The Social Metabolism of Spanish Agriculture, 1900–2008

---

Buku ini memberikan pandangan menyeluruh tentang evolusi pertanian Spanyol dari tahun 1900 hingga saat ini, menawarkan gambaran yang lebih beragam tentang realitas produksi agraria yang kompleks dan multidimensi. Dengan ambisi transdisipliner yang jelas, buku ini menerapkan alat teoretis dan metodologis yang orisinal dan inovatif, yang disebut Metabolisme Sosial Agraria, yang menggabungkan Metabolisme Sosial dengan perspektif agroekologi. Analisis integratif ini sangat menarik bagi para ilmuwan lingkungan dan pembuat kebijakan karena merupakan cara terbaik untuk merancang agroekosistem yang berkelanjutan dan kebijakan publik yang mampu menggerakkan kita menuju sistem pangan yang lebih berkelanjutan. Produksi pertanian Spanyol telah mengalami pertumbuhan yang mengesankan selama abad ke-20 yang memungkinkannya untuk memastikan pasokan makanan bagi penduduk dan bahkan mengubah beberapa tanaman menjadi bagian penting dalam perdagangan luar negeri. Namun, pertumbuhan ini memiliki sisi negatif karena didasarkan pada penyuntikan sejumlah besar energi eksternal, pada penghancuran lapangan kerja dan hilangnya keuntungan dari kegiatan pertanian. Tetapi mungkin bagian yang paling serius adalah dampak kuat dari model pertanian industri saat ini pada agroekosistem Spanyol, yang terpapar pada eksploitasi sumber daya air secara berlebihan, pencemaran air oleh nitrat dan pestisida, tingkat erosi yang tinggi dan hilangnya keanekaragaman hayati yang mengkhawatirkan; kerusakan yang dalam waktu dekat akan berakhir dengan pengurangan kapasitas produksi.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

630.946

Penerbit

: Springer International Publishing., 2018

Deskripsi Fisik

297 hlm

Bahasa

English

ISBN/ISSN

978-3-030-20900

Klasifikasi

630.946

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

1

Subjek

Agricultural
Production
Consumption

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar