Text

Sosialisasi budaya sunda kepada mahasiswa asing melalui pengenalan kuliner sunda

---

Kegiatan sosialisasi kuliner Sunda bertujuan untuk memperkenalkan budaya Sunda kepada mahasiswa asing yang tinggal di wilayah Jawa Barat karena semakin banyak mahasiswa asing yang ingin mengetahui budaya Sunda. Pengenalan kuliner Sunda merupakan pintu masuk bagi mahasiswa asing untuk mengenal dan memahami budaya Sunda lebih dalam. Diharapkan dari kegiatan ini, mahasiswa asing akan semakin mengenal budaya Sunda dan dapat memperkenalkannya ke pentas internasional melalui mobilitas global mereka. Hal itu akan membuat budaya Sunda semakin bergaung di dunia internasional. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah metode ceramah, metode interaktif dengan alat peraga (produk makanan dan poster), penyebaran kuesioner, dan wawancara. penyuluhan dengan alat bantu produk makanan dan alat peraga (poster). Penggunaan alat peraga bertujuan untuk memudahkan mahasiswa asing mengenal dan mengetahui kuliner Sunda meskipun dengan kemampuan berbahasa Indonesia mereka yang masih terbatas. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa kegiatan sosialisasi kuliner Sunda dengan alat peraga berupa makanan Sunda dan poster makanan berfungsi sangat efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan pemahaman mahasiswa asing terhadap kuliner Sunda.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

Dharmakarya: Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat, Vol. 8, No. 3

No. Panggil

394.1 ADJ s

Penerbit

Sumedang : Universitas Padjadjaran., 2019

Deskripsi Fisik

Halaman 186-190

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

1410-5675

Klasifikasi

394.1

Tipe Isi

text

Tipe Media

computer

Tipe Pembawa

online resource

Edisi

-

Subjek

Kuliner Tradisional Sunda
kuliner Sunda

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Muhamad Adji

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar