Kakao (Theobroma cacao) adalah tanaman perkebunan. Tanaman tahunan ini dapat mulai berproduksi pada umur 18 bulan (1,5 tahun). Tanaman ini menghasilkan biji kakao yang selanjutnya bisa diproses menjadi bubuk coklat. Umumnya perkebunan rakyat, seperti di Propinsi Lampung, produktivitasnya masih rendah dan mutu produk yang dihasilkan belum memenuhi standar ekspor. Produktivitas rata-rata tanam…
Salah satu komoditas ekspor spesifik yang menjadi andalan nasional adalah gambir. Indonesia tercatat sebagai eksporter gambir utama dunia dan lebih 80% ekspor gambir tersebut berasal dari daerah Sumatera Barat. Masalah utama dalam usaha tani gambir diantaranya adalah petani belum menerapkan teknologi budidaya yang baik, belum melakukan analisis perencanaan usaha serta kualitas dan rendema…
Buku *Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian* membahas peran, metode, dan proses penyuluhan dalam pembangunan pertanian, termasuk dinamika kelompok tani, adopsi inovasi, dan partisipasi masyarakat. Buku ini menjadi referensi penting bagi mahasiswa dan penyuluh dalam meningkatkan efektivitas komunikasi pertanian.
Panduan komprehensif produksi tanaman pangan—bibit, penanaman, pemupukan, pemeliharaan, dan perlindungan hasil—untuk meningkatkan ketahanan pangan lokal.
Artikel ini mengkaji peran strategis sektor pertanian dalam mendukung pertumbuhan ekonomi nasional, dengan membahas kebijakan fiskal, pengembangan komoditas unggulan, dan tantangan struktural. Data dari BPS dan Kementerian Pertanian diolah untuk menunjukkan kontribusi sektor pertanian terhadap PDB, penciptaan lapangan kerja, dan stabilitas harga pangan.
Buku ini merupakan karya komprehensif yang menyajikan pendekatan terpadu dalam pengelolaan perkebunan modern di Indonesia. Ditulis oleh dua pakar yang memiliki pengalaman akademik dan praktis di bidang agribisnis, karya ini menghadirkan analisis mendalam tentang seluruh aspek manajerial perkebunan, mulai dari perencanaan hingga pemasaran hasil. Secara sistematis, penulis menguraikan konsep m…